Sunday 19 December 2010

Sofwah

Hassan Al-Banna pernah berucap dalam muktamar kelima, ayuh baca dengan hati ^_^ :

"Aku mahu berterus terang kepada kamu, kerana tidak ada manfaat buat kami melainkan dengan terus terang. Sesungguhnya medan percakapan berlainan dengan medan khayalan. Dan medan amal berlainan dengan kata-kata, dan medan jihad berlainan dengan medan amal. Medan jihad yang benar pula berlainan dengan medan jihad yang salah.

Kebanyakan manusia mudah untuk berkhayal, tetapi bukanlah semua khayalan itu mampu diterbitkan dengan kata-kata, dan daripada kebanyakan mereka yang berkata-kata, sedikit sahaja daripada mereka yang tetap tsabat atas landasan amal, kemudian kebanyakan mereka yang beramal pula (daripada yang sedikit tadi), hanya sedikit daripada mereka yang mampu memikul beban jihad yang perit dan amal yang keras. Mereka itulah para mujahidin, dan mereka itulah sofwah (manusia-manusia yang suci) yang sedikit sahaja penolongnya. Mereka itu pula, kadang-kadang boleh tersalah jalan dan tidak mencapai tujuan sekiranya tidak mendapat pertolongan Allah, dan sesungguhnya pada kisah Talut ada penerangan dengan apa yang aku cakapkan ini.

Maka sediakanlah dirimu, sediakanlah ia dengan tarbiyyah yang sahih, dan pemilihan yang ketat, dan ujilah ia dengan amal, amal yang kuat dan tidak disukai oleh nafsu, yang susah dan perit hadapinya, dan pisahkanlah dirimu daripada syahawat, kebiasaannya dan rutinnya"

Kalau Hassan Al-Banna masuk pertandingan debat, confirm2 jadi pendebat terbaik keseluruhan kan? Teringat lagi kisah bagaimana pada zaman muda Hassan Al-Banna, beliau hilang pada hari Jumaat. Keluarga beliau sangat risau dan semua orang bertungkus-lumus mencari beliau. Rupa-rupanya, beliau sedang berada di dalam masjid yang kosong, berlatih pengucapan awam di atas mimbar.

Teringat pula kisah Zaid bin Thabit.

Sabda Rasulullah SAW :

Maksudnya: “Dan telah Nabi s.a.w memerintahkan Zaid bin Thabit supaya mempelajari bahasa Suryani.” (Riwayat Iman Ahmad).

Arahan Nabi s.a.w untuk mempelajari bahasa Suryani dan Ibrani setelah mereka sampai di Madinah adalah untuk mengelakkan sebarang penipuan daripada kaum Yahudi. (macam familiar kan? Kes-kes penipuan dan gangguan di kalangan pelajar Melayu di Jordan pasti berkurang andai kita berjaya melenyapkan language barrier secara total). Setelah 12 hari berlalu, Zaid cemerlang menyambut seruan itu dengan berjaya menguasai bahasa Yahudi tersebut.

Sahabat-sahabat dan tokoh-tokoh Islam yang hebat memiliki pelbagai kemahiran dan bakat yang hebat. Bagaimana kita hendak mencari nilai-nilai tambah di Jordan? Iman-lah yang akan melahirkan keajaiban. Iman akan menguatkan semangat kita untuk terus istiqamah dengan semua wasilah tarbiyyah. Iman juga akan membuatkan kita tidak mampu untuk duduk diam, malah melonjakkan kita untuk sentiasa pro-aktif, menguasai pelbagai wasilah dakwah...

p/s: Tahniah kepada Faiz ~pendebat terbaik keseluruhan Pertandingan Debat 1Malaysia anjuran MSD dan Akademi Debat Mu'tah baru-baru ini. Tahniah juga kepada penganjur, semua pemenang dan peserta-peserta yang lain. Pengalaman yang manis bersama semua! Semoga muka-muka ini juga yang menceriakan dakwah di Malaysia nanti~

p/s2: Jutaan penghargaan kepada penganjur dan peserta-peserta COSMIC 2010. Semoga Allah meredhai usaha semua :)

Saturday 4 December 2010

The Plea

Kadang-kadang rasa malu sangat dengan Allah bila asyik bicara pasal perkara yang remeh temeh. Kesal dengan diri sendiri sebab semangat masih menurun saat mendengar bicara-bicara yang kurang manis. Langkah masih terhenti saat wujudnya tekanan emosi. Sedangkan orang yang berjiwa besar akan tetap terus melangkah kerana memikirkan ummah. Terbaru, Amerika Syarikat menawarkan 3.2 billion bantuan tambahan kepada Israel andai mereka sudi untuk melanjutkan proses perbincangan damai selama 90 hari dengan pihak Palestin. Hanya untuk 90 hari dan hanya sekadar perbincangan! Sungguh memualkan dan menyakitkan hati.



Tempohari, terjumpa dengan buku Karl Sabbagh bertajuk 'Palestine: A Personal History' di kedai buku Jamiah Urduniah. Sajak The Plea yang diselitkan dalam buku itu benar-benar meruntun hati saya.



To find me you must stop the noise:
silence the guns and the tanks,
the shouted orders
and the shouts of defiance,
screaming and weeping,
and listen.

My voice is very weak.
You must try to hear it.
You will have to come close
and pick away the tumbled stones
carefully, gently.

When you find me, lift me out,
help me to breath;
set my broken limbs
but don’t think it’s enough
to give me back a fragile exisence

I need food and water,
I need a home that will last,
health and hope and work to do.
I need love.

You must embrace me
and take me to your heart.
My name is Peace.

-Sue Sabbagh-


Menghayati kroniknya ummah kini, ayuh berlari dan terus berlari.


Dr Abdullah Azzam pernah menyebut kata-kata penawar, "
Ketahuilah wahai saudaraku, sungguh anda akan menemui masa-masa yang sulit, masa-masa yang melelahkan, dan berbagai ujian, padahal anda tengah berjalan di atas jalan kebenaran dan disibukkan dengan pelbagai aktiviti dakwah. Apabila anda teguh di atas kebenaran dan sabar menghadapi pelbagai ujian, nescaya kepedihan akan sirna, kelelahan akan hilang, dan yang akan tersisa bagi anda adalah ganjaran dan pahala."


Semoga kita beriman dengan firman Allah di dalam Surah Yunus ayat 96, “Kekuatan (kemuliaan) itu milik Allah sepenuhnya.” Andai kita mencari kekuatan, maka cukuplah Allah sebagai sandaran.


Friday 3 December 2010

Strawberry Cheese Cake

Resepi Frozen Strawberry Cheese Cake

Macam-macam perkara baru yang kita boleh belajar daripada naqibah kita. Kita nampak naqibah kita tersenyum manis walaupun bermacam-macam ujian melanda, lantas kita berazam untuk menjadi orang yang paling redha dengan taqdir-Nya. Kita terlihat naqibah kita menutup telefon bimbit sebelum usrah berjalan, lalu kita faham kepentingan untuk fokus dan memberikan yang terbaik kepada sesuatu urusan. Kita sedar naqibah kita menggalas pelbagai amanah dan tanggungjawab di bahu tetapi masih sudi meluangkan masanya untuk kita, maka kita cuba untuk menyelami keberkatan waktu dan keikhlasan nawaitu.

Strawberry cheese cake ini antara resepi kegemaran saya sebab sangat mudah dibuat untuk orang-orang tersayang. Walaupun boleh siap dalam masa kurang 10 minit, hasilnya tetap sedap! Resepi ini juga antara perkara baru yang saya belajar daripada naqibah saya, best kan?

BAHAN-BAHAN
1 paket biskut
1 paket butter (lebih kurang 250 gm)
1 tin qishtoh (sebaiknya perasa original)
1 paket instant jelly (kalau ada halagel lagi mudah)
6 tingkat cheese tiga segi

BASE BISKUT
1. Hancurkan biskut. Tak kisah biskut apa-apa pun, cuma mungkin biskut digestive lebih terasa kelazatannya. Sesetengah orang mungkin suka menggunakan biskut coklat sebagai base.
2. Cairkan butter atas api. Gaulkan biskut dengan butter sehingga meresapi semua butir biskut tersebut. Butter bagi biskut ibarat simen bagi batu-bata, mencantumkan dan mengeratkan. Sambil buat, bolehlah berdoa semoga ikatan hati antara kita pun dieratkan oleh Allah.
3. Bila dah gaul rata, mampatkan biskut tersebut di dalam loyang atau bekas. Pastikan kelihatan licin dan tidak beralun.

LAPISAN CHEESE
1. Masukkan qishtoh dan cheese ke dalam blender. Blend sehingga sebati. Jika suka manis, masukkan gula secukup rasa.
2. Oleh kerana susah untuk memperolehi serbuk gelatin yang halal di Jordan, bolehlah digantikan dengan serbuk instant jelly. Kebanyakan serbuk instant jelly berperisa, pilihlah perisa yang anda sukai. Kalau instant jelly perisa strawberry, akan terhasillah strawberry cheese cake yang berwarna pink menarik. Larutkan serbuk instant jelly dengan kuantiti air seminimum mungkin. Kacau sehingga benar-benar larut. Masukkan ke dalam blender dan blend sehingga sebati dan cantik warnanya.
3. Tuangkan ke atas base biskut tadi dan ratakan.
4. Masukkan ke dalam peti sejuk. Biarkan selama beberapa jam, kemudian siap untuk dihidang.

TOPPING
1. Hiaslah dengan apa-apa topping yang anda ingini seperti buah-buahan, jem dan sebagainya. Kalau yang berduit, bolehlah beli tin topping strawberry atau blueberry yang ada dijual di mana-mana kedai berhampiran.

Malu sebenarnya nak berkongsi resepi ini sebab rasa sangat simple. Namun bak kata naqibah saya, carilah pahala sebanyak-banyaknya dengan menjadi peniaga niat. Maka saya niatkan semoga perkongsian resepi kali ini diredhai Allah dan menjadi bekalan amal soleh untuk orang-orang lain. Ameen!

p/s: ditulis khas utk akhawat tersayang, terutamanya pemudi-pemudi Kahfi.



Syita: Musim Terbaik Kita

Sejuk-sejuk begini, saya selalu terkenang dialog dahulukala bersama rakan-rakan Arab.

"Apa yang istimewanya Jordan dengan winter?"

"Istimewa? Nothing!"

"Eh, taklah. Istimewanya adalah Jordan ada huruf 'r' kecil. Winter pun ada huruf 'r' kecil."

Serentak kami ketawa. Kalau Sanaa bersuara, memang tak kering gusi kami dibuatnya.

"Eh, mana boleh begitu. Israel pun ada huruf 'r' kecil juga!"

Sekali lagi gelak tawa kami menggamit suasana. Dinginnya angin yang menyapa kurang terasa apabila kehangatan ukhuwah menyelubungi. Musim sejuk atau musim syita' di Jordan sememangnya meninggalkan kenangan manis yang tersendiri. Bagaikan baru semalam rakan saya menjerit kegirangan saat melihat orang salji yang dibina di atas kereta. Salji biasanya hanya turun di tempat-tempat tinggi melebihi 850 meter seperti Ajloun dan Shobak, maka kereta yang lalu-lalang di Irbid dari tempat-tempat tersebut menimbulkan rasa cemburu kepada kami dengan orang-orang salji yang gah terpamer di atas bumper, bahagian hadapan kereta, dan sebagainya.

Bagi saya, Irbid memiliki keindahan yang berlainan pada setiap musim. Di ambang musim sejuk ini, kelihatan daun-daun luruh berputar sendiri menyaingi pejalan kaki. Pemandangan bunga-bunga mawar yang semakin mekar pula mampu untuk menghilangkan kesedihan di hati. Daun-daun di pohonan bertukar warna menjadi oren dan merah, panorama yang jarang ditemui di Malaysia. Dengan cuaca yang sejuk, minda kita sentiasa segar dan kita tidak mudah berasa penat. Kalau hendak disimpulkan dengan gaya bahasa anak-anak muda sekarang, "Memang heaven!"

Rupa-rupanya Rasulullah s.a.w pun sangat meraikan musim sejuk. Di dalam 'Majma' Az-Zawaid'(3/203), ada hadith hasan yang berbunyi:

"Musim sejuk adalah musim yang terbaik bagi orang-orang beriman. Malamnya panjang, lalu dia berqiamullail padanya. Siangnya pendek, lalu dia berpuasa padanya."

Saya dan sahabat-sahabat selalu mengaitkan musim sejuk dengan makan yang banyak sepanjang masa tanpa henti dan tidur yang berjam-jam lamanya. Kononnya dah belajar pasal metabolism badan! Sedih juga dengan diri sendiri bila memikirkan jurang perbezaan mentaliti kita dengan para salafussoleh. 'Ubayd bin 'Umayr pernah berkata di awal musim sejuk, "Wahai umat al-Quran! Malam kamu sekarang menjadi panjang untuk kamu membaca Al-Quran di dalamnya. Maka bacalah! Siang kamu menjadi pendek untuk kamu berpuasa di dalamnya. Maka berpuasalah! Qiamullail di malam musim sejuk menyamai berpuasa di siang hari musim panas." Malah, Muadz bin Jabal di saat-saat akhir sebelum kematiannya menangis kerana mengungkapkan kerinduannya untuk menghidupkan malam-malam musim sejuk.

Saya masih ingat hikayat-hikayat senior yang melayan saya selepas baru beberapa hari saya menjejakkan kaki ke Dataran Syam ini.

"Nanti musim sejuk, awak ambil gambar sebelum dan selepas!"

"Sebelum dan selepas?"

"Yalah, nanti awak nampak perbezaan. Sebelum musim sejuk, normal. Semasa dan selepas musim sejuk, muka jadi bulat macam belon!"

Sangat melucukan, tetapi ada kebenarannya. Dan hikayat ini turut saya wariskan kepada adik-adik yang saya sambut. Namun di dalam hadith riwayat Ahmad, Rasululllah s.a.w bersabda, "Berpuasa di musim sejuk adalah hadiah kemenangan yang mudah." Betapa benarnya bicara Nabi kita yang tercinta ini, kita ibarat dimanjakan Allah dengan nikmat musim sejuk. Ringan sekali untuk kita melakukan ibadah puasa dan mendapatkan ganjaran-Nya tanpa kita betul-betul merasai kesusahan atau keperitan lapar dahaga. Bila kawan kita belanja makan, kita rasa sangat bahagia sebab dapat nikmat makanan tanpa perlu bersusah-payah. Bila Allah hendak memberi nikmat ibadah yang mudah tanpa perlu kita berpenat-lelah, seharusnya timbul rasa bahagia yang berganda-ganda dalam diri kita. Andai mahasiswa-mahasiswi Malaysia di Jordan ini rajin melazimi amalan berpuasa, insya Allah isu pertambahan berat badan tidak lagi menjadi topik perbincangan yang hangat di kala musim sejuk.

Memiliki hirom, sarung tangan, stokin tebal, pullover, muffler dan pakaian-pakaian musim sejuk yang lain pastinya memberikan pengalaman sulung yang menarik untuk pelajar-pelajar baru. Orang-orang Arab biasanya akan menghangatkan badan dengan cara meminum adas (ibarat kacang kuda hot-blended) dan sahlab (susu likat panas). Antara tradisi mereka ialah berkumpul satu keluarga dan membakar kastana atau chestnut untuk dinikmati beramai-ramai. Sekali-sekala, cubalah cari peluang untuk bersama-sama mereka!

p/s: ditulis khas atas permintaan portal PERMAI~ www.permaijordan.com